Unpotato – Edible manifesto making workshop
De aardappel wordt gezien als een banale en alomtegenwoordige voedselbron; het is er gewoon. We denken er niet te veel over na, wat verrassend is als je bedenkt dat er wereldwijd meer dan 4500 soorten aardappelen bekend zijn en dat bijna elke eetcultuur ter wereld aardappelen gebruikt. Deze alomtegenwoordigheid verhult hoe het leven van mensen en aardappelen door de geschiedenis heen met elkaar verstrengeld zijn geraakt. In de keuken van de Paniekfabriek volgen we de aardappel op zijn reis door continenten, bodem, voedsel, metabolisme en zetmeel door samen een eetbaar manifest op te stellen. Tijdens deze workshop schrijven, tekenen en stempelen we op eetbaar papier gemaakt van aardappelzetmeel. Met pigmenten van zoete aardappelen, sappen en aardappelstempels visualiseren we hoe we populistische pureepolitiek kunnen transformeren in een pluralistische polyfone aardappeltornado. Tot slot gooien we het manifest en de aardappelstempels in een soep die aan het eind van de workshop wordt geserveerd. Wanneer alle deelnemers hebben gegeten, wordt het originele manifest verteerd.
Sunflower Soup is ontstaan uit een gedeeld activistisch engagement en een behoefte om te onderzoeken wat kunst kan betekenen buiten de grenzen van het individu. Het collectief wordt gedreven door een aantal vragen: kan een gedeelde manier van werken bijdragen aan een minder afstandelijke ervaring van kunst? Hoe verhouden mensen zich tot elkaar en tot een wereld die meer dan menselijk is? Hoe verzoenen we het belang van activisme met een poëtische beeldtaal die ruimte biedt voor humor, paradox en ambiguïteit?
